Redacción HoraxHora
Actualmente el jugo se ha popularizado debido a que en un pequeño vaso se pueden reunir nutrimentos provenientes tanto de verduras como de frutas. Además de ser una bebida deliciosa, si elegimos los ingredientes correctamente puede aportar diversos nutrimentos necesarios, así como beneficios a la salud, que te podrán ayudar a complementar tu alimentación.
Existen distintas maneras de preparar jugos verdes, así como variedad de ingredientes que se pueden utilizar, los cuáles por su composición contribuyen a cubrir los requerimientos diarios de nutrimentos.
El jugo verde suele ser rico en vitaminas y minerales que son aportados por los ingredientes elegidos para su preparación. En un jugo, dichos nutrimientos pueden ser aprovechados de manera más rápida por lo que conocemos que deben ser consumidos dentro de los primeros 15 minutos después de ser preparados2.
¿CÓMO PREPARAR EL JUGO VERDE?
Para preparar un jugo verde, debes seleccionar ingredientes frescos, limpios y desinfectados, así como hielo para darles un toque más refrescante. Descubre aquí una receta*:
Ingredientes (1 porción de jugo):
- 1 sobre de Avena Quaker Instant sabor moras y yogurt
- 1 taza de piña
- 8 hojas de espinaca
- 1 pieza de apio
- 4 ramitas de perejil
- 1 g de jengibre fresco
- ¼ taza de agua
- Hielo
