Redacción HORAXHORA
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha calculado que alrededor de 150 millones de hogares a nivel global se dedican a la producen de leche.
En ese sentido, el Ministerio de Agricultura señala que cada dominicano consumió el equivalente a 246 libras de leche líquida en 2022, un 0.4% menos que las 247 libras reportadas en el año 2021.
Mientras, el presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (Aproleche), Érick Rivero, indicó que la producción local del alimento “va en notable crecimiento».
“Los pequeños y medianos productores han ejecutado el 60% de los RD$700 millones que el Gobierno dispuso para el Proyecto de Mejoramiento de la Ganadería dominicana (Promegan)”, precisó el productor lechero durante un desayuno temático con el subsector pecuario.
Refirió que ese presupuesto significa RD$42 millones fueron ejecutados entre 2021 y lo que va del año, significando que con ese programa “podemos mostrar la eficiencia de nuestro sector ganadero”.
“De cada 100 pesos 80 están llegando a nuestros productores, lo que significa el bienestar de la población dominicana”, agregó, al tiempo de manifestar que una iniciativa pendiente, es la construcción de un laboratorio de alimentos en el que los dominicanos puedan tener certeza de lo que consumen.
En otro aspecto, el director ejecutivo del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (Conaleche), Miguel Lauriano, dijo que los pequeños y medianos productores han recibido RD$30 millones en apoyo para enfrentar los efectos de la sequía entre 2021 y lo que va del 2023.
Agregó que el programa ha ejecutado 10,500 inseminaciones artificiales con un 50% de efectividad en preñez.
Respecto al impacto en el fomento de pasto, Laureano dijo que se registraron 88,000 tareas bajo tres modalidades: 45,000 de pasto en mano; 23,000 a ganaderos y otras 20,000 bajo labranza cero”, apuntando que a estas últimas también se les donó 50,350 libras de semillas y 4,000 kilogramos de herbicida.
Precisó que también se colocaron 30 sistemas de cercos eléctricos y la conversión eléctrica de 32 centros de acopio de energía convencional a fotovoltaica, así como facilitado 58 ejemplares de becerros para padrotes.
