Redacción HoraxHora
¿Estás con ganas de improvisar en la cocina, pero aún así comer algo saludable? Aquí te listamos cinco ideas para preparar en tu casa y hacerlo de manera sencilla. Una buena opción es los tacos de lechuga con pollo y verduras.
Esta receta se va a convertir en una de sus favoritas para el diario. La pueden hacer de puras verduras o agregar pollo. La clave está en picar todo en el procesador de alimentos para que no se tarden y en los ingredientes de la salsita, queda ESPECTACULAR. Pueden usar lechuga ROMANA en bola (iceberg) o las hojitas de los corazones de lechuga.
Ingredientes
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1 lechuga romana
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1 pechuga de pollo cortada en tiritas
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1 cebolla pequeña
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1/2 pimiento verde y medio rojo
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1/2 calabacín
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Guacamole
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Sal
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Pimienta
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Aceite de oliva virgen extra
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Topping de especias (orégano, ajo y cebolla en polvo, comino.
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Salsa de soja
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Semillas de sésamo
Sofríe tiras de pollo con cebolla y pimiento rojo en una sartén con aceite de oliva. Agrega sal y pimienta al gusto. Sirve en hojas de lechuga y agrega aguacate, tomate, cilantro y un poco de salsa picante.
